Te verde White Monkey Fujian

Te verde muy aromático. Procedente de la montaña Yong'an (Fujian). Tiene un marcado aroma herbal. Son brotes jóvenes, alargados y "rizaditos" recolectados a mano antes de que la hoja abra completamente.Un brote con su hoja adyacente de 1,6 a 2 cm de longitud media.Recogidos durante 2 semanas después del equinoccio primaveral y antes de las fuertes lluvias.El mismo dia se criba y se aplica el golpe de horno 3-5 min y posteriormente se enrrollan a mano (20 min a 75º).

Origen:Fujian
Sabor: Es un te verde con un aroma herbal muy suave. Sabor suave, delicado y aromático.
Cosecha:.1ª Cosecha primavera 2011
Preparación:Calentar agua a 85º C .Verter 2-4 g de té por cada 30 cl de agua. Dejar reposar 1-2 min aprox.