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Queso de cabra en Murcia

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Elaborado con leche de cabra pasteurizada y Bifidus Probiótico. Las bifidobacterias desarrollan una serie de propiedades beneficiosas para la salud, como la regeneración de la flora intestinal. De sabor suave y muy agradable al paladar es un queso bajo en sal y grasa, ideal para toda la familia. Más detalles

Elaborado con leche de cabra pasteurizada y envejecido y curado con hojas de romero del altiplano murciano, siguiendo los conociemientos de los pastores que desde tiempos remotos los elaboraban. Su aroma a romero es irresistible, de sabor constante, para los amantes del buen queso. Más detalles

QUESO DE MURCIA D.O. CURADO 2,5 Kg Aprox. Cod. 225 EAN 8437003967252 Más detalles
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El Queso Mahon-Menorca es un queso de pasta prensada, forma paralelepipedica, con los cantos y aristas redondeados, hecho con leche de vaca, elaborado y madurado exclusivamente en Menorca, según la tradición y la normativa recogida en el reglamento de la D.O.P. Atendiendo al grado de maduración, Más detalles
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Crema de queso de Valdeón Garganta del Cares Fabricado con queso madurado, leche de vaca y cabra pasterizada. Peso neto: 200 grs. Ideal para salsas, aperitivos y tapas. Es un queso de pasta azul, fabricado durante todo el año con leche de vaca o cabra o la mezcla de ambas. Maduración larga, hasta Más detalles
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Queso Ibérico El queso Ibérico es el queso de mezcla más popular en España, y de acuerdo con las proporciones establecidas en 1987 por la asociación de fabricantes de Quesos y Mantequillas de España, es un queso que debe contener un mínimo del 50% de vaca, 30% de cabra y un mínimo del 10% de oveja. Más detalles
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Denominación de Origen Protegida Tetilla Se elabora con leche de las mismas razas que el queso Arzúa pero puede proceder o elaborarse en toda Galicia. Se caracteriza por su forma cónica o convexo-cónica, presenta una corteza fina y elástica, color amarillo paja. La pasta es muy cremosa, uniform Más detalles
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Formato de Presentación Piezas cilíndricas con un peso aproximado a los 3 kilos. Queso elaborado de una forma totalmente artesanal con leche cruda de oveja manchega. En la fabricación de quesos se entiende por elaboración artesanal el proceso por el que la leche es coagulada sin ningún tratamie Más detalles
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El queso de oveja es uno de los grandes patrimonios culturales que poseemos, reconocido y rico en todo el mundo. No se sabe con certeza dónde ni cuándo comenzó la elaboración del primer queso, pero hay muchas historias y leyendas sobre el origen del mismo. Si recordamos un poco la historia, vemos Más detalles
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